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红参炖猪瘦肉

发布时间:2019-07-21 06:59:15

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“中医说作为一般的滋补养生选用红参就足够了。此汤补气安神益脑,尤其适合男性和中老年人饮用。

做法简单,此次为1人量,可按需求调整。”

食材明细

主料 红参 15g 猪瘦肉 100g

辅料 盐 少量

清淡口味炖工艺数小时耗时简单难度

红参炖猪瘦肉的做法步骤

1

猪瘦肉洗净,晾干水,剁成肉泥;红参也用清水过一下;

2

材料放入炖盅,加入冷开水1碗;

3

加盖隔水炖2小时;

4

饮用时加少量食盐即可。

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