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粳米大枣粥的做法是怎样的?粳米大枣粥怎么做?[图]

发布时间:2019-10-12 23:50:54

经常做饭的人应该对大米的种类有一定的了解,粳米是大米中比较常见的一种,大部分人每天吃的米饭都是用粳米做成的,很多人在做饭的时候喜欢加入一些自己喜欢的食材,不仅增添米饭的香味,还能增加营养,那粳米大枣粥的做法是怎样的?粳米大枣粥怎么做?

1、食材

主料:粳米50克。

其他食材:栗子100克,大枣100克,红糖30克。

2、做法步骤

1.将栗子去皮洗净,粳米、大枣分别洗净,加水约1000毫升。

2.先用武火煮沸,再用文火煮至米开花,最后放入红糖搅拌均匀即可。

3、功效

能够帮助补益养胃,除烦生津。

4、粳米的功效作用

1、润肠通便

粳米米糠层中含有的粗纤维分子,有助于胃肠的蠕动,对便秘、痔疮等疗效很好。

2、提高免疫力

粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较多,多吃能提高人体免疫功能,促进血液循环。保持人体气血运行,宜于治疗血瘀症。

3、健脾养胃

粳米味甘性平,归脾、胃经。以粳米煮粥,可中和胃酸,缓解胃痛。被誉为“天下第一补人之物”。

4、预防疾病

粳米富含脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。多食能减少高血压,降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。还能预防糖尿病、脚气病、老年斑等疾病。因粳米所供养的红细胞生命力强,能防止一些过敏性皮肤病的发生。

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